Multi-Ferme est une entreprise qui se démarque par ses produits originaux et ses méthodes innovantes. À sa fondation en 1989, la ferme se spécialise dans l’élevage du poulet sans antibiotique, une façon de faire plutôt rare à l’époque. Par la suite, on intègre le poulet de Cornouailles, le canard et la pintade. La ferme offre de délicieuses poitrines de canard ou de poulet fumées, délicatement assaisonnées. Le canard fumé est utilisé dans la plupart des produits transformés, ce qui leur donne un goût raffiné. Multi-Ferme offre aussi en quantité limitée le foie blond de pintade, un produit unique au Québec vendu seulement au Marché Godefroy!
Produits
- Canard frais, fumé, confit, rillette, terrine, creton, pâté, tourtière, mousse, pizza, cassoulet, fèves
- Pintade frais, fumé, confit, rillette, terrine, creton, pâté, tourtière, mousse
- Poule de Cornouailles, fraiche, farcie
- Poulet bio