Miche gourmande aux Épinards et avocats

Ingrédients;

- une miche de pain (au choix: sans gluten de Merveilles Sans Gluten)

- un pot de trempette aux épinards et avocats

- une baguette sans gluten

- beurre de poireaux

- huile olive

Préparation : 

Enlever une tranche sur le dessus de la miche et passer un couteau à l'intérieur dans le contour, afin de séparer la mie de la croûte en prenant soin de ne pas percer la croûte.

Retirer la mie et la trancher en cubes, qu'on badigeonnera d'huile olive.

Verser la trempette à l'intérieur de la miche.

Garder la miche au frais jusqu'au moment de servir.

Avec la baguette:

Pendant ce temps, préparer les croûtons au beurre de poireaux.

Trancher la baguette en tranches et tartiner les tranches de beurre de poireaux, passer au four avec les morceaux de mie de la miche.

Réserver environ 10 minutes à 375°, servir autour de la miche et déguster avec la trempette.

Et on termine en découpant la miche pour la manger au complet! 

UN EFFET WOW SUR VOTRE TABLE À TOUT COUP !

BONNE DÉGUSTATION.